In estate le dispense si svuotano e i barattoli di vetro si riempiono di bontà! Quando le temperature si alzano si gradiscono cibi freschi, piatti leggeri e veloci da preparare e magari anche da portare in spiaggia o a lavoro! Ormai la conoscete bene la mia passione per i barattoli di vetro, ne riciclo di ogni forma e dimensione, nessuno escluso e li utilizzo in mille modi diversi! Per esempio nel mio laboratorio ne ho un’infinità, tutti ricolmi di bottoni, fili di cotone, spille, penne, pennelli e colori. Meravigliosi da utilizzare anche come vasi porta fiori. Mentre In veranda al calar del sole, accendo le barattolo lanterne perfette per creare un’atmosfera romantica! I barattoli di vetro sono perfetti anche come contenitori, per conservare cibi e bevande da gustare comodamente fuori casa. Sapete che esistono svariate ricette in barattolo, da preparare in pochi minuti e da conservare nei barattoli di vetro? Ve ne propongo alcune, semplici ma gustose, tutte da provare! Cominciamo dal primo pasto della giornata, la colazione! Caffè, frutta e un bel barattolo di vetro con del porridge estivo fatto in casa.
Tra le ricette in barattolo per la merenda o per lo spuntino di metà mattina invece, ecco un golosissimo smoothie alle albicocche
Per un pranzo fuori porta, un picnic, una gita al mare, oppure un pranzo genuino da portare a lavoro, delle insalate di riso o di pasta conservate in barattoli di vetro, sono sicuramente delle valide alternativa al classico panino farcito, forse troppo pesante da digerire con facilità.
Tra le ricette in barattolo da gustare per pranzo, non potevano mancare le insalate fresche con lattuga, rucola, frutta fresca, noci, mais, carote e qualsiasi altro ingrediente di vostro gradimento.
E naturalmente non potevano mica mancare i dessert in barattolo! Buona parte dei dolci al cucchiaio possono essere preparati nei barattoli di vetro. Dal tiramisù alle mousse, fino ad arrivare ai dessert come questo, con fragole, crema al mascarpone e granella di nocciole
oppure un dessert al limone senza lattosio, fresco e leggero!
Che poi, se dobbiamo dirla tutta, i barattoli di vetro sono carinissimi anche da utilizzare come bicchieri da bibita, guardate questo tutorial, scoprirete un modo semplicissimo per realizzare del bicchieri da bibita fruttosi riciclando dei semplicissimi barattoli di vetro!
